В 2026 году ведомство увеличило масштаб контроля, добавив в программу мониторинга девять новых категорий и 62 вида товаров. Это расширение стало логичным продолжением политики 2025 года, когда специалисты перешли на обновленную методику тестирования 13 ключевых групп продуктов питания.
В разделе Москва
Роспотребнадзор расширил проверку качества продуктов питания
Ежегодно лаборатории Роспотребнадзора проверяют свыше 1,8 миллиона проб еды, выполняя более 10 миллионов отдельных тестов. Ведомство оценивает безопасность и пищевую ценность товаров по 7,5 тысячам санитарных критериев, контролируя как российскую, так и импортную продукцию, поступающую на прилавки магазинов для массового потребителя.
Помимо лабораторных проверок, регулятор развивает механизмы информирования граждан. Проект «Светофор» с 2018 года помогает покупателям оценивать содержание соли, сахара и жиров с помощью цветовой индикации на упаковке. Также в приложении «Честный ЗНАК» заработал сервис «Что за продукт?», где собраны данные о 50 тысячах наименований напитков и молочных изделий.
Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!