Оптимальный объем для здорового человека составляет 200–400 граммов ягод в сутки. В эту норму укладывается 10–16 крупных плодов клубники или 200–250 граммов черешни. Если в рацион включены абрикосы, их количество не должно превышать 300 граммов, или трех-четырех штук среднего размера. При сахарном диабете безопасная порция сокращается до 150 граммов, а при обострении панкреатита от лакомства разумнее вовсе отказаться.
В разделе Москва
Норма потребления сезонных ягод: советы эндокринолога
Здоровому взрослому человеку полезно съедать до двух стаканов клубники или черешни ежедневно, утверждает врач-эндокринолог Мария Матвеева. Такие порции ягод обеспечивают организм антиоксидантами и флавоноидами, однако при наличии хронических заболеваний энтузиазм стоит ограничить, чтобы не спровоцировать обострения или резкие скачки сахара в крови.
Помимо вкусовых качеств, ягоды работают как природные нутриенты. Фолиевая кислота в составе клубники помогает профилактике анемии и тромбоза, черешня за счет содержания мелатонина благотворно влияет на сон, а абрикосы поддерживают нервную систему благодаря витаминам группы B. Врачи предупреждают: людям с аллергией, заболеваниями ЖКТ или склонностью к образованию оксалатов в моче следует проявлять осторожность и следить за реакцией организма.
Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!