На площадках по улицам Отрадная и Милашенкова пекари ежедневно готовят 45 сортов хлеба, включая кексы, маффины и штрудели. Если привычная выпечка надоела, стоит заглянуть на улицу Кетчерскую: здесь продают традиционный татарский пирог губадию, а также элеш, самсу и эчпочмак. Любителям восточных сладостей предложат баурсаки, хворост и свежий чак-чак.
В разделе Москва
Где в Москве искать редкую национальную выпечку
Ко Всемирному дню выпечки столичные ярмарки расширили ассортимент хлебобулочных изделий. Помимо привычного свежего хлеба и сдобы, в торговых павильонах появились редкие национальные угощения, от татарской губадии до смоленских печатных пряников, приготовленных по восстановленным рецептам.
География ярмарочных десертов охватывает и российские регионы. На Отрадной можно купить смоленский печатный пряник на меду и яблочном повидле, а на Октябрьской улице — городецкие пряники весом до 300 граммов с начинкой из сгущенки, ягод или цитрусовых. Торговля хлебобулочными изделиями на этих площадках ведется в круглогодичном режиме.
Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!