В разделе Москва

Сезонные продукты на московских ярмарках

К первому октября, когда отмечается Всемирный день вегетарианства, прилавки московских ярмарок заполнились урожаем нового сезона. Горожане могут найти не только привычные овощи и фрукты, но и фермерские молочные продукты, разнообразные крупы, масла холодного отжима, мед и орехи, поставляемые из регионов по всей стране.

Сезонные продукты на московских ярмарках

Осенний ассортимент сейчас сосредоточен вокруг корнеплодов и сезонных даров леса. Помимо тыквы, кабачков и нескольких видов капусты, на торговых площадках массово представлены белые грибы, лисички и подберезовики. На улице 1905 года ассортимент расширили даже необычными позициями вроде варенья из грибов. По мере приближения зимы свежие овощи уступят место соленьям и маринадам, однако зелень — укроп, петрушка и рукола — останется доступной круглый год.

Поставщики из регионов обеспечивают ярмарки базовыми продуктами для сбалансированного рациона. В проезде Березовой рощи можно найти молочную продукцию из Пензенской области, включая масло гхи, ряженку и кефир. Тем, кто ищет растительный белок, предлагают орехи — миндаль, фундук и грецкий орех — на точках в Сумском проезде и на улице Кварцевой. Любителям каш доступны полба, булгур и гречка, представленные на Профсоюзной и Яблоневой аллее. География поставок меда охватывает девять регионов: от Татарстана до Воронежской области, а основной хаб пасечников развернут на Ореховом бульваре.

Поделиться:в TelegramВКонтактев Одноклассниках

Подпишитесь на рассылку

Раз в неделю — лучшие материалы редакции, без рекламы и пушей. Письмо приходит в воскресенье утром.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Пока нет комментариев. Будьте первым!