Из рациона школьника стоит полностью убрать скоропортящиеся продукты: вареную колбасу, мягкие сыры и любые салаты с заправкой. «Быстрые» углеводы вроде печенья или сдобы также нежелательны — они дают лишь кратковременный всплеск сахара, после которого наступает резкая усталость и раздражительность. Вместо них лучше выбирать продукты, богатые сложной клетчаткой, белком и полезными жирами.
В разделе Москва
Как собрать школьный ланч-бокс: советы диетолога
Школьный перекус должен оставаться безопасным и сытным, даже если он несколько часов лежит в портфеле. Врач-диетолог НИКИ детства Анна Басова предупреждает: от выбора продуктов зависит не только аппетит ребенка, но и его концентрация на уроках, а также уровень энергии в течение всего учебного дня.
Идеальный ланч-бокс состоит из овощных палочек, долек твердых яблок, груш, бананов или ягод. Если хочется сделать перекус сытнее, подойдет сэндвич из цельнозернового хлеба с запеченной индейкой и твердым сыром, а также горсть орехов или сухофруктов. Важно, чтобы еда была порционной и не пачкала руки. Обязательным дополнением к контейнеру должна стать бутылка чистой негазированной воды. Чтобы ребенок охотнее ел домашнюю еду, Басова советует вовлекать его в процесс планирования меню и сборки ланч-бокса.
Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!