Главные угрозы подстерегают отдыхающих при употреблении небутилированной воды, сырого мяса, морепродуктов и овощей, вымытых в сомнительных условиях. Опасность также представляют продукты, которые гости по привычке уносят в номер, нарушая температурный режим хранения. Врачи напоминают, что даже безобидные на вид майонезные соусы или украшения на блюдах способны спровоцировать сальмонеллез, норовирус или инфекции, вызванные кишечной палочкой.
В разделе Москва
Роспотребнадзор предупредил об опасности шведских столов в отелях
Отпуск может быть испорчен кишечной инфекцией из-за привычки бездумно пробовать всё подряд на шведском столе. Специалисты подмосковного управления Роспотребнадзора составили список правил, которые помогут сохранить здоровье во время отдыха в отеле, где риски пищевых отравлений возрастают из-за особенностей организации питания и хранения продуктов.
Эксперты советуют отказаться от льда в напитках и отдавать предпочтение исключительно термически обработанной горячей пище. Если внешний вид блюда вызывает хотя бы малейшее сомнение, от него стоит немедленно отказаться. Базовое правило остается неизменным: тщательная гигиена рук и отказ от сомнительных деликатесов — единственный способ не провести драгоценные дни отпуска в номере с отравлением.
Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!